Les cerises, je les aime nature, crue, juste à croquer. Mais elles arrivent toutes en même temps, et dans un délai très très court. Alors, si vous avez la chance d’avoir un arbre qui croule de cerises bien mûres et… Lire la suite
Merci pour toutes vos idées de recettes à base de courgettes suite à la publication du crumble courgette chèvre ! Je vais tenter dès aujourd’hui la soupe de courgette à la menthe de @mllepepette44 et j’aime beaucoup l’idée des courgettes « ratamou »… Lire la suite
Vos enfants mangent-ils des courgettes ? Parce qu’avec les miens, je lutte ! Autant ils adoraient la purée de courgette étant bébé, autant maintenant, ils rechignent un peu plus… Alors on trouve des astuces. Lorsqu’elles sont râpées et servies en galette, ça… Lire la suite
Vous êtes plus de 3000 followers à me suivre sur mon compte instagram @biodelices depuis cette semaine ! Voyant le compteur monter, j’ai succombé à la tendance du number cake ce week-end en préparant un gâteau d’anniversaire « 3K », le chiffre 3000… Lire la suite
Besoin d’un plat nourrissant et réconfortant avec tous ces orages qui traversent la France ? Je vous conseille ce curry de légumes très printanier grâce à la présence des petits pois. J’en ai refait déjà deux fois et c’est un succès… Lire la suite
Mais quelle est cette nouvelle tendance du « one pan cookie » ? Tout simplement un cookie géant cuit dans une poêle. Et quel est l’intérêt ? D’avoir un gros cookie moelleux ! J’ai déjà testé plusieurs recettes de One Pan Cookie sur mon site… Lire la suite
Un rouleau de printemps fait maison, c’est tellement meilleur ! La feuille de riz est moelleuse et la garniture peut varier selon vos goûts et vos placards. En plus, la technique est simple pour en confectionner à la maison. Mais savez-vous… Lire la suite
« Maman ? On mange quoi pour le goûter ? » Voici l’éternelle question que me pose mon fils de 4 ans quand je vais le chercher à l’école à 16h… Et la réponse a plutôt intérêt à être gourmande sous peine de pleurs… Lire la suite
Eh bien, il était temps : voilà la première recette de cake salé postée sur ce blog. Idéal pour l’apéritif, j’en prépare de temps en temps, surtout avec le retour du beau temps et des piques-niques. Celui-ci est particulièrement joli car… Lire la suite
Je ne sais pas pour vous mais chez nous, printemps = envie de fraises !!! Celles de mon jardin sont nombreuses mais encore bien vertes. Les enfants ont hâte de les déguster. En attendant, je partage avec vous une recette de verrines… Lire la suite
Comment faire des pizzas sans gluten ? C’est facile en changeant la traditionnelle pâte à pain par des légumes grillés ou même de la polenta ! C’est une idée que j’ai trouvée chez Natacha et je me suis empressée de la tester…. Lire la suite
Le printemps est là ? Vite, cuisinons des petits pois ! La saison des petits pois est très courte alors quand ils arrivent, on en mange 2 ou 3 fois par semaine : dans des soupes, des salades, des taboulés, ou même du couscous !… Lire la suite