Pour l’apéro, peut-être avez-vous envie d’un petit cake qui change de l’ordinaire. Je vous propose d’y mettre des dés de courgette, des tomates séchées et du fromage de chèvre pour un cake savoureux aux saveurs méditerranéennes. Je me suis inspirée… Lire la suite
Les premières courgettes sont arrivées dans ma ruche (distribution de produits locaux) et les beaux jours avec. Alors c’est avec plaisir que je refais ces petits biscuits salés à la courgette, en version vegan grâce à l’utilisation d’okara. De l’okara ?… Lire la suite
Pour agrémenter une assiette, rien d’un tel que des pickles ! Vous ne connaissez pas ? Ce sont de petits légumes macérés dans du vinaigre et des épices, que l’on sert en accompagnement comme un condiment. Ils ajoutent un petit plus très… Lire la suite
Voilà une petite recette rigolote qui plaira certainement aux plus petits. Alors que les grands se contentent parfois d’un peu de beurre et de sel pour croquer les radis, les petits sont parfois plus frileux. Alors qu’avec ce déguisement en… Lire la suite
Si vous disposez d’un peu de temps et que vous voulez faire plaisir à vos enfants, il va falloir essayer cette recette ! C’est le moment ou jamais de profiter des dernières tomates cerises de la saison, et de les déguiser… Lire la suite
En ce moment, pour faire venir mes enfants à table, je leur annonce la présence d’un apéro. Sur une tranche de pain ou sur un blinis express, je leur propose des tartinades en tout genre : houmous (betterave, poivrons, persil, gingembre…),… Lire la suite
Peut-on faire des blinis sans oeuf ? Oui et c’est même encore plus simple ! Cette recette de blinis vegan, trouvée sur un blog anglais, est ultra simple et savoureuse. La liste d’ingrédients est très courte et vous devriez avoir ce qu’il… Lire la suite
Le moment de l’apéro n’est-il pas le plus beau moment de la journée ? C’est le moment idéal pour se relaxer, profiter de vos convives, votre famille, de prendre le temps de discuter, raconter sa journée ou de prévoir celles à… Lire la suite
Suivez-vous les matchs de foot de la coupe du monde ? Moi pas du tout… Mais quand on a entendu des cris de joie venant de toutes les fenêtres du voisinage, mon mari a sauté sur l’occasion pour montrer le match… Lire la suite
Eh bien, il était temps : voilà la première recette de cake salé postée sur ce blog. Idéal pour l’apéritif, j’en prépare de temps en temps, surtout avec le retour du beau temps et des piques-niques. Celui-ci est particulièrement joli car… Lire la suite
Parfois une petite sauce fait toute la différence pour l’assaisonnement d’un plat. Je vous en propose 3 recettes différentes, que j’utilise assez souvent (surtout la dernière). A faire avec d’autres herbes, d’autres épices pour relever un sandwich, une salade, un… Lire la suite
Pour les fêtes, vous allez adorer ces petites bouchées colorées. Si vous adorez déguster les blinis et que vous cherchez autre chose pour les garnir que le classique saumon fumé, tentez cette tartinade à la spiruline. Fait à base de… Lire la suite