Velouté de lentilles beluga au lait de coco – à partir de 18 mois

Velouté de lentilles beluga au lait de coco – à partir de 18 mois

Les lentilles beluga se distinguent par leur couleur noire et leur forme bien ronde et lisse, elles sont d’ailleurs surnommée « caviar de lentilles« . Disponibles dans la plupart des magasins bio, elles séduisent de plus en plus de gourmands. Très peu… Lire la suite

Petits sablés sans oeufs

Petits sablés sans oeufs

Si l’envie vous prend de faire une tarte sucrée ou des petits sablés et que vous n’avez plus d’oeufs dans le frigo, j’ai la recette qu’il vous faut ! L’appellation « pâte sablée » est faussée puisqu’il n’y a pas d’oeufs mais on… Lire la suite

Petits pains rustiques aux graines de lin et sésame

Petits pains rustiques aux graines de lin et sésame

Première recette de pain que je publie sur ce blog ! Forcément, depuis que j’ai ouvert un espace de distribution « La Ruche qui dit Oui »  à Antony, je ne fais quasiment plus mon pain ! Je commande chaque semaine les délicieux pains… Lire la suite