Tous les 15 jours, je fais mes courses grâce au site Ruche qui dit Oui. J’adhère à 100% au concept qui est de réunir des producteurs locaux pour aider les consommateurs à manger local. Le choix est vaste : viande, poissons,… Lire la suite
Dans mon magasin bio, le rayon des poissons fumés est très varié et j’y ai découvert des rougets fumés. J’avais l’habitude d’en consommer des frais (en demandant au poissonnier de les vider et parfois même de lever les filets pour… Lire la suite
Les gaufres ont toujours été une gourmandise un peu exceptionnelle, que l’on déguste lors des fêtes de village ou ballade dans Paris. Jusqu’à ce que je craque, que je succombe à mon « envie de gaufres » et que je m’achète un… Lire la suite
La mâche est une salade d’hiver très riche en oméga 3, ces acides gras essentiels pour notre corps, mais qui contient aussi de la vitamine C, de la vitamine E, des bêta-carotènes, du fer. Et, très intéressant pour les femmes… Lire la suite
C’est dans l’émission Top chef que la candidate Virginie Martinetti a tenté une association sardine / mangue pour faire une bouchée apéritive originale et fruitée. J’ai adoré l’idée et je me suis empressée de l’essayer. En pleine grossesse, impossible pour… Lire la suite
