Tartinade toute rose au tofu et betterave – vegan

Tartinade toute rose au tofu et betterave – vegan

Quelles sont vos tartinades favorites ? Je craque pour la tapenade, le pesto de tomates séchées et la purée de poivron grillé. Autrefois, je raffolais aussi des rillettes de maquereaux ou sardines. Mais aujourd’hui, je refuse de manger des animaux… Alors je… Lire la suite

Pois chiches à la tomate, semoule épicée

Pois chiches à la tomate, semoule épicée

Je manque cruellement de temps le soir pour préparer le repas avec le retour des beaux jours : on passe notre vie dans les parcs municipaux ! Du coup, on rentre juste 10 min avant le début du repas et, si rien… Lire la suite

Salade toute rose haricots betterave – recette express

Salade toute rose haricots betterave – recette express

En ce 1er mai, qui célèbre la fête du travail, je vous propose de voir la vie en rose avec cette salade du placard. Pratique quand on a oublié de faire les courses et que les magasins sont fermés ! C’est… Lire la suite

Curry aux oeufs durs et lait de coco

Curry aux oeufs durs et lait de coco

Il y a quelques mois, je cuisinais encore de la viande pour mes invités, m’y sentant un peu « obligée ». Mais petit à petit, j’ai commencé à ne plus en prendre dans mon assiette. Depuis mon passage au végétarisme, je n’ai… Lire la suite

Taboulé de boulgour saveur de l’oasis

Taboulé de boulgour saveur de l’oasis

Grâce à la Ruche qui dit Oui, un réseau de produits locaux en circuit court, je trouve des tomates bio ultra savoureuses provenant du maraîcher Ferme de Simmonet. C’est d’ailleurs les seules tomates que mangent mon fils, les autres n’ayant aucun… Lire la suite