Pour Halloween, régalez toute la famille avec une soirée festive pour l’occasion 🎃 Avant qu’ils dévorent tous les bonbons du quartier, optez pour un dîner rigolo et équilibré 👻 Mon astuce ? Misez sur l’originalité en transformant la courge butternut en petits monstres à tremper dans une sauce onctueuse faite maison pour une recette zéro-déchet, et ça on adore ! 😍 Pour vous aider, découvrez la vidéo en pas-à-pas, succès assuré 😉
Butternut rôtie en tête de monstre pour Halloween (+ vidéo)
Ingrédients
- 1 courge butternut
- Huile d’olive
- Sel
Préparation
1. Retirez la peau de la courge à l’aide d’un épluche-légume.
2. Coupez la butternut en tronçons d’environ 1 cm de largeur.
3. Façonnez les yeux et la bouche avec un couteau à lame fine.
4. Déposez les monstres en butternut sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
5. A l’aide d’un pinceau, huilez légèrement les visages avec l’huile d’olive et assaisonnez avec du sel.
6. Enfournez à 180 °C pendant 30 à 40 minutes.
