Découvrez ce délicieux gâteau tout moelleux réalisé avec ma fille, d’ailleurs les framboises c’est son idée ! 😍 Cette recette est très facile à réaliser avec vos enfants comme vous pouvez le voir avec la vidéo qui vous montre toutes les étapes pour réussir votre gâteau avec vos bouts de chou 😉 Vous pouvez opter pour un yaourt végétal pour un gâteau au yaourt sans lactose, adapté à tous les régimes alimentaires 😉
Gâteau moelleux au yaourt et framboises – sans lactose (+ vidéo)
Pour 6 personnes
Très facile
Ingrédients
- 2 oeufs
- 1 yaourt (végétal pour une recette sans lactose)
- 100 g de sucre
- 5 cl d’huile d'olive
- 200 g de farine
- 1 sachet de levure chimique (poudre à lever)
- 150 g de framboises
Préparation
- Dans un grand saladier, fouettez les oeufs avec le yaourt et le sucre. Ajoutez l’huile d’olive.
- Puis incorporez la farine et la levure puis mélangez à l’aide d’une cuillère.
- Ajoutez la moitié des framboises et mélangez délicatement pour ne pas les écraser.
- Versez l’appareil dans un moule en silicone (22 cm) puis ajoutez le reste des framboises sur le dessus en les enfonçant légèrement.
- Faites cuire dans un four préchauffé à 180 degrés pendant 35 minutes.
