C’est enfin le printemps, vous retirez toutes les couches de vêtements qui vous protégeaient cet hiver et vous ressentez peut-être l’envie de détoxifier votre organisme… J’ai la boisson parfaite, une boisson fraîche et savoureuse : un smoothie vert. C’est une manière extraordinaire de se faire plaisir tout en mangeant des légumes. Les ingrédients sont crus et si vous le dégustez tout juste mixé, vous aurez le bienfait de toutes les vitamines contenues dans les fruits.
Smoothie vert banane kiwi
Ingrédients
- 1 kiwi
- 1 banane
- 1 cm de morceau de gingembre frais
- 2 poignées d'épinards
- 20 cl de lait végétal
Préparation
1. Pelez le kiwi et coupez-le en gros cubes. Épluchez la banane et coupez-la en grosses rondelles. Pelez et râpez le gingembre.
2. Dans un blender, mixez finement le l'ensemble dans ingrédients, jusqu'à avoir une préparation homogène. Servez sans attendre (les vitamines s'en vont rapidment !).