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En cuisine : Croatie

La récolte des olives ou olivades

La récolte des olives ou olivades

Posté le 21 octobre 2017

L’huile d’olive est un trésor nutritionnel et gustatif. Si vous l’utilisez autant que moi en cuisine, peut-être serez-vous curieux de savoir comment se fait la cueillette ? A l’automne, les petits fruits verts des oliviers commencent à noircir et à se… Lire la suite

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Publié dans Divers

Mots-clés : Croatie, huile d'olive, olives noires, olives vertes

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