Un sondage réalisé pour le magazine Terra Eco en janvier 2016 estime à 10 % le nombre de Français qui aspireraient à devenir végétariens. Etes-vous encore en chemin ou avez-vous franchi le cap ? C’est pour vous accompagner dans ce cheminement que nous avions… Lire la suite
Prêt pour entendre une bonne nouvelle ? Le magazine Esprit Veggie, le hors-série spécial cuisine végétarienne du magazine Esprit Yoga, a rencontré un très beau succès dans les kiosques ! Vous voulez une deuxième bonne nouvelle ? L’équipe s’est reformée pour vous proposer… Lire la suite
J’ai dit oui ! Quand Andrea m’a proposé d’être la rédactrice en chef d’un nouveau magazine végétarien, Esprit Veggie, j’ai même sauté de joie ! La cuisine végétarienne est une cuisine fraîche, belle et savoureuse. Je m’y dirige peu à peu depuis… Lire la suite