Ce dessert traditionnel de la cuisine française, vous le trouverez sous le nom de flognarde, flaugnarde ou flougnarde. C’est un dessert typique du Limousin, de l’Auvergne et du Périgord (régions du Massif Central), une sorte de flan parfumé aux pommes,… Lire la suite
Voilà une recette hyper pratique pour les soirs de semaine que vous voulez faire en version végétarienne. Hier soir je les ai accompagnés d’une salade de tomates (les super bonnes tomates de la ruche qui dit Oui). Ce soir, ce… Lire la suite
Un dessert express, avec seulement 4 ingrédients et absolument délicieux ? C’est possible et je vous le montre avec ces petits flans végétaux. Cette recette est inspirée d’un flan libanais, le Mouhalabia. Dans cette recette traditionnelle, la maïzena sert à épaissir… Lire la suite