Réinventez un classique gourmand avec cette version 100 % végétale des gnocchis aux champignons et lardons ! Ici, les lardons veggie remplacent la charcuterie traditionnelle, et la crème de soja apporte une onctuosité irrésistible. Parfumé et savoureux, ce plat met à… Lire la suite
Les gnocchis ne sont pas faites exclusivement à base de purée de pommes de terre. Connaissez-vous les gnocchi à la romaine, ces gnocchi confectionnés à base de semoule de blé dur ? La méthode pour les réaliser est très simple, plus… Lire la suite
Eh bien, la cuisine des épluchures a l’air de vous plaire ! Suite à la publication de la recette Salade de fanes de radis à l’asiatique, vous avez été nombreux à me dire (sur le blog, facebook et instagram) comment vous… Lire la suite