Tsoureki  – brioche de Pâques traditionnelle en Grèce

Tsoureki – brioche de Pâques traditionnelle en Grèce

Les fêtes de Pâques approchent et ma passion pour les brioches refait surface. Traditionnellement, le carême qui précède Pâques recommande une nourriture saine et légère. Le vendredi Saint met fin à cette restriction et le menu de Pâques est souvent… Lire la suite

Tartine avocat coriandre et oeuf mollet – sans gluten

Tartine avocat coriandre et oeuf mollet – sans gluten

Vous mangez sans gluten ? Vous allez adorer ce nouveau produit Grillon d’or, fabriquant de céréales bio pour le petit déjeuner depuis 1989 : des petites tartines Ki’Kroc ultra croustillantes au goût de noisettes toastées. Une délicieuse alternative au pain pour tous… Lire la suite