Pâtes de sarrasin et pesto de fenouil

Pâtes de sarrasin et pesto de fenouil

C’est le printemps et les étals des primeurs regorgent de légumes verts. Le fenouil par exemple est un légume vitalisant que vous pouvez utiliser avec cette recette d’Éloïse Figgé, spécialiste en médecine ayurvédique. De quoi vous régaler tout en faisant du… Lire la suite

Galettes végétales quinoa boulgour saveur d’Italie

Galettes végétales quinoa boulgour saveur d’Italie

Les galettes de céréales sont un peu la base des repas végétariens express. De nombreuses galettes toutes prêtes sont d’ailleurs vendues dans les magasins bio. C’est ce que j’utilise en ce moment dans ma transition pour devenir végétarienne. Elles ont… Lire la suite