La tarte à la tomate, on adore ça. Mais si vous êtes intolérant au gluten et au lactose, il faut bien souvent tirer une croix dessus… Avec ma recette de tarte à la tomate sans gluten ni lactose, redécouvrez le… Lire la suite
Avec le début de l’automne, je profite au maximum des dernières tomates vendues par le maraîcher bio de ma ruche (la ruche qui dit Oui d’Antony). Mais étrangement, elles me font moins envie en salade crue, peut-être à cause du… Lire la suite
Cet été vous aurez peut-être envie de faire une tarte mais pas de moule à tarte sur votre lieu de vacances ? Une solution toute simple existe pourtant ! Connaissez-vous les tartes rustiques ? Pas besoin de moule, la pâte à tarte entoure… Lire la suite
A la mi-octobre, mon maraîcher bio de la Ruche qui dit Oui me propose encore des tomates absolument fabuleuses. Je lui en prends 4 kg toutes les semaines : c’est une orgie de tomates jusqu’à épuisement des stocks. Non, je ne… Lire la suite
