Quels légumes donner pour mon bébé et à quel âge ?

Quels légumes donner pour mon bébé et à quel âge ?

Les légumes sont les premiers aliments que l’on donne aux bébés. Dans l’idéal, c’est à partir de 6 mois que commence la diversification alimentaire et que l’on commence à leur donner des légumes peu fibreux et aux saveurs douces. Mais la diversification peut commencer plus tôt, à partir de 4 mois si besoin.  Pour commencer, introduisez les légumes sous forme cuite et en purée, un par un, sans ajouter de sel.  Voici une liste (non exhaustive) de légumes que vous pourrez donner, selon les saisons  : betteraves, brocolis, carottes, citrouilles (butternut, délicata, patidou, potimarron, potiron), champignons, courgettes, épinards, haricots verts, panais, patates douces… Les pommes de terre seules sont à éviter jusqu’à 5 mois. Commencez par 1 à 2 cuillerées à soupe aux premiers repas, jusqu’à 60/90 g (les premiers mois) et puis 150 à 200 g selon l’âge de l’enfant.

Quels légumes donner pour mon bébé ?
Crédit photo : asph/fotolia

Attention aux légumes laxatifs ou constipants

Surveillez la tolérance digestive de votre bébé : carottes et brocolis constipent, alors que poireaux, haricots verts, épinards sont plutôt laxatifs. Evitez les choux, navets, ail, oignon, céleri, plus difficile à digérer.

Quant aux légumes secs (lentilles, haricots secs, flageolets, pois chiches, pois cassés… ), introduisez-les à partir de 18 mois seulement.

Des crudités pour mon bébé ?

Les crudités sont conseillées à partir d’un an seulement, à condition d’être coupées en petits morceaux. Les carottes râpées par exemple, seront un excellent exercice de motricité fine pour voir bébé : mettez-en un peu sur une assiette et laissez-le les attraper tout seul avec ses doigts.

Variez les goûts

N’hésitez pas à faire des mélanges de saveur pour plaire aux goûts de bébé. Vous pouvez aussi ajouter des épices (cumin, muscade, curcuma, coriandre…) et des herbes aromatiques (persil, thym, aneth, ciboulette, romarin…).

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4 thoughts on “Quels légumes donner pour mon bébé et à quel âge ?

    • Bonjour Aurélie,

      Le navet peut être un peu difficile à digérer. Mais à partir d’un an, les enfants ont un système digestif un peu plus mature et peuvent manger de tout, en quantité raisonnable bien sûr.

    • Bonjour,

      Oui vous pouvez tout à fait donner du poivron cuit et mixé à un bébé de 10 mois. Ce légume étant très fort en goût, c’est bien de le mélanger avec un autre. Ma fille adorait l’ajout de poivron dans ces purées !

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