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En cuisine : sorbets

Sorbet à la mangue au yaourt de brebis

Sorbet à la mangue au yaourt de brebis

Le yaourt de brebis Gaborit a un goût légèrement acide qui se marie bien avec la douceur de la mangue. Cette glace est très facile à faire en sorbetière mais si vous n’en avez pas, vous pouvez laisser le sorbet… Lire la suite

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Publié dans Desserts

Mots-clés : amandes effilées, glaces, mangues, miel, sorbets, yaourt

Gaufres à la tomate et sorbet de tomates au basilic

Gaufres à la tomate et sorbet de tomates au basilic

Posté le 2 août 2013

L’été est bien là et la chaleur avec. Ses dernières semaines sont assez difficiles à supporter, avec le début de mon huitième mois de grossesse. Comme vous probablement, je n’ai pas envie de cuisiner, surtout pas d’allumer le four. On… Lire la suite

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Publié dans Entrées

Mots-clés : basilic, gaufres, oeufs, sorbets, tomates

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