Calendrier de l’avent maison en sablés pain d’épices

Calendrier de l’avent maison en sablés pain d’épices

Que faire pour occuper des enfants le 30 novembre ? Un calendrier de l’avent maison bien sûr ! Celui-ci sera très gourmand : il est fait avec ma recette préférée de biscuits pain d’épices. La pâte est très facile à manier et à… Lire la suite

Tarte panna cotta muesli, fleur d’oranger et pêches

Tarte panna cotta muesli, fleur d’oranger et pêches

Au coeur de l’été, les tartes aux fruits sont mes desserts préférés, pas vous ? J’adore ces gourmandises pleine de fraicheur et de saveurs. Ici, j’ai remplacé la traditionnelle pâte à tarte par un fond croustillant au muesli aux fruits Grillon… Lire la suite

Tarte rustique butternut, chèvre, miel

Tarte rustique butternut, chèvre, miel

Une tarte veggie et colorée qui sent le réconfort à plein nez. La pâte brisée maison au thym et à l’huile d’olive nous plonge au cœur de la délicieuse Provence. Et cette garniture authentique répand le parfum de la douceur…. Lire la suite

Carottes râpées à l’indienne

Carottes râpées à l’indienne

Cette recette fraiche, savoureuse et colorée sera parfaite pour une entrée improvisée sous le signe du voyage ! Ici, les carottes sont râpées et assaisonnées d’un curry maison riche en saveurs. Le saviez-vous ? Le curry n’est pas une épice mais un… Lire la suite

Granola aux baies de goji, noix de pécan et noisettes

Granola aux baies de goji, noix de pécan et noisettes

Le granola est la préparation que tous les adeptes de petits-déjeuners sains et équilibré connaissent ! La baie de goji présente dans cette recette est connue pour sa richesse en antioxydants et considérée comme l’un des super-aliments à consommer pour une… Lire la suite

Cookies aux flocons d’avoine et chocolat noir

Cookies aux flocons d’avoine et chocolat noir

J’ai découvert cette recette de cookies délicieuse et facile à préparer sur le compte Instagram de Clea Cuisine (elle-même inspirée par la recette de hobnobs de @pascale_weeks). Ces biscuits gourmands, relevés au miel et recouverts de chocolat, embaument la cuisine… Lire la suite