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En cuisine : bagels

Bagels butternut champignons

Bagels butternut champignons

Pendant les vacances, on se fait plaisir avec les enfants en dégustant des bagels maison : je fais les petits pains ronds et ils y mettent ce qu’ils veulent.  Mon dernier coup de coeur est un peu automnal puisque j’ai associé… Lire la suite

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Publié dans Plats principaux

Mots-clés : bagels, champignons de Paris, courge butternut, fromage de chèvre frais, mesclun, sandwich

Bagels halloumi grillé betterave curcuma

Bagels halloumi grillé betterave curcuma

Dur dur la reprise ? Moi je ne m’en sors pas trop mal, je reprends à mi-temps cette semaine. Je récupère mes enfants pour le déjeuner et on profite de l’après-midi ensemble avant la rentrée scolaire. Cette année ce sera une… Lire la suite

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Publié dans Plats principaux

Mots-clés : bagels, betterave, cumin, curcuma, épinards, halloumi, houmous, huile de sésame, pois chiches, sandwich, tahiné

Bagel carottes, olives et concombre

Bagel carottes, olives et concombre

Connaissez-vous les bagels, ces petits pains à la drôle de forme d’anneau ? Il existe même des boutiques qui ne servent que des bagels à Paris et dans de nombreuses grandes villes. Je trouve ça hyper beau, mais tellement pas pratique… Lire la suite

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Publié dans Plats principaux

Mots-clés : bagels, brunch, carottes, concombre, graines germées, olives noires, sandwich, Senfas, végétarien

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