Vous avez des orties dans votre jardin ou dans un bois à proximité ? Sachez qu’elles ont une autre fonction dans la nature que vous piquer. Vous pouvez les cuisiner ! En remplacement d’épinards, elles apportent une saveur surprenante et fraîche aux… Lire la suite
Dimanche j’ai fait des petits blinis au confit de poire et fromage de chèvre. Une très jolie recette de saison, idéale pour utiliser la petite poire trop mûre qui trainait dans mon bac à fruits. Comme ça, on ne jette… Lire la suite
Pour vos apéritifs de fêtes, et si vous réalisiez des petits blinis vegan ? Ils sont super faciles à faire et vous pouvez les servir avec la garniture de votre choix. On retrouve de plus en plus de pâtés végétaux dans… Lire la suite
Avez-vous eu du mal à devenir végétarien ? Quels sont les produits qui vous manquent le plus ? De mon côté, aucune difficulté pour retirer tous les produits carné de mon assiette, je n’ai jamais été une grande fan de viande… Mais… Lire la suite
Peut-on faire des blinis sans oeuf ? Oui et c’est même encore plus simple ! Cette recette de blinis vegan, trouvée sur un blog anglais, est ultra simple et savoureuse. La liste d’ingrédients est très courte et vous devriez avoir ce qu’il… Lire la suite
Pour les fêtes, vous allez adorer ces petites bouchées colorées. Si vous adorez déguster les blinis et que vous cherchez autre chose pour les garnir que le classique saumon fumé, tentez cette tartinade à la spiruline. Fait à base de… Lire la suite