Tian de courgettes et tomates – recette de cuisine provençale

Tian de courgettes et tomates – recette de cuisine provençale

Impossible de passer à côté de cette recette en plein d’été, surtout avec mes origines provençales. Le tian de légumes est naturellement végétarien. C’est une recette traditionnelle de la cuisine française et plus particulièrement de la cuisine provençale, que j’adore !… Lire la suite

Pot au feu végétarien – Bataille Food #49

Pot au feu végétarien – Bataille Food #49

Les premiers frimas de l’automne me font frissonner… J’hésite à rallumer le chauffage dans ma maison de banlieue parisienne alors que mon père se délecte encore de 25 ou 26 degrés en Provence ! Du coup la saison des soupes salées… Lire la suite