Qui craque pour ces adorables muffins araignées ? Je vous dévoile la recette ci-dessous de ces muffins au chocolat déguisés en araignée, que je fais depuis presque 10 ans ! En version sans gluten sans lactose, vous pouvez utiliser ma recette… Lire la suite
Pour les allergiques au gluten et au lactose, voici une recette de délicieuses tartelettes aux fraises qui n’ont rien à envier au traditionnel dessert. La pâte est croustillante et savoureuse et la crème bien moelleuse. Selon la saison, vous pourrez… Lire la suite
Les soupes se dégustent à toutes les saisons, même en été ! Le trio melon, fraises et basilic est l’un de mes mélanges favoris pour les desserts estivaux, lorsqu’il fait très chaud et que l’on a besoin de se rafraichir tout… Lire la suite
Parce qu’on ne se lasse jamais des incontournables de la pâtisserie française, je vous propose de redécouvrir les brownies avec une recette toute simple au chocolat noir et aux amandes. Servis avec un thé ou un verre de lait, ces… Lire la suite
Après plusieurs jours pluvieux, l’été arrive en force avec de nombreux départements en alerte de canicule… C’est le moment de consommer les fruits et légumes gorgés d’eau : pastèque, melon, tomates, concombre, courgette… Et bien sur, on en profitera aussi pour… Lire la suite
Si vous êtes de passage en Provence cet été, vous trouverez probablement dans les pâtisseries ces étonnants petits biscuits en forme de navettes, parfumés généreusement à l’eau de fleur d’oranger. Certains y trouveront ont goût de savon, d’autres sentiront leurs… Lire la suite
Le mois de juin annonce l’arrivée des premiers abricots de la saison d’été. Pour ma part, je trouve ce fruit parfait pour la pâtisserie. Il se prête à la réalisation de multiples recettes, notamment les tartes ou les clafoutis. Si… Lire la suite
Oh comme j’aime la tarte aux fraises ! Pas vous ? La tarte aux fraises et crème pâtissière est un dessert classique mais indémodable et qui fera plaisir à toute la famille. Voilà ma recette fétiche qui va ravir votre maman pour… Lire la suite
Un tiramisu végan sans mascarpone ni café ? C’est possible avec cette recette aux fraises, 100% végétale. L’originalité de cette préparation tient dans l’utilisation de la noix de cajou qui apporte une douce saveur et apporte du crémeux au dessert. L’aquafaba est… Lire la suite
Petits, sucrés et délicieusement gourmands, les cupcakes se mangent sans faim et se déclinent à l’infini. Ces adorables cupcakes aux framboises feront, sans aucun doute, fondre votre maman pour la fête des mères. Pour varier les saveurs et les plaisirs,… Lire la suite
Quelle est votre gourmandise préférée pour le petit déjeuner ? Chez nous, on adore les pâtisseries maison ! Mais attention, j’essaie de ne pas mettre trop de sucres pour garder mes loulous en bonne santé. Je vous conseille ce cake aux bananes,… Lire la suite
C’est mercredi et c’est l’heure du goûter ! Si vous avez deux loulous affamés comme les miens, je vous propose cette super recette de barres de céréales maison : hyper facile à faire et absolument délicieuse. J’ai utilisé un granola croustillant à… Lire la suite