Mini tartelettes fraises banane – vegan et cru

Mini tartelettes fraises banane – vegan et cru

Je crois que cette recette était mon premier essai de cuisine crue dans la gamme pâtisserie, datant du magazine Odelices n°20. Je découvrais complètement ce concept de « raw food » qui prône les ingrédients non cuits pour en garder toutes les… Lire la suite

Muffins à la banane, flocons d’avoine et crumble croustillant – sans lactose

Muffins à la banane, flocons d’avoine et crumble croustillant – sans lactose

Si vous hésitez à faire des muffins ou un crumble, tentez cette recette ultra gourmande de muffins à la banane recouvert d’un crumble croustillant aux flocons d’avoine. A servir avec une bonne tasse de thé pour se réchauffer pendant les… Lire la suite