Je vous propose aujourd’hui d’aller pâtisser pour réaliser de jolis gâteaux tigrés fourrés à la ganache au chocolat noir et au thé. Rien de compliqué pour cette préparation, mais le résultat est très gourmand : l’alliance du moelleux des savarins et… Lire la suite
Connaissez-vous les bredele ? Les bredele sont de petits gâteaux ou biscuits alsaciens, traditionnellement réalisés pour les fêtes de fin d’année. Si vous avez décidé de régaler vos proches en leur offrant des petites douceurs faites maison, vous pouvez essayer cette… Lire la suite
Plus que quelques jours de vacances mais encore de nombreux goûters à préparer pour mes petits gourmands. Comme ils sont fans de carottes sous toutes leurs formes et que j’avais adoré le cake à la patate douce, je l’ai modifié… Lire la suite
Est-ce que les enfants aiment tous autant les framboises ? Parce que c’est le parfum qu’avait choisi mon fils pour le gâteau d’anniversaire de ses 4 ans et c’est aussi le parfum choisi par mon neveu pour fêter ses 3 ans !… Lire la suite
C’est une belle découverte que j’ai faite avec ce cake marbré vegan de la Youtubeuse Lloyd Land qui ressemble à s’y méprendre à un savane mais sans aucun produit animal ! Elle utilise simplement des crèmes desserts soja à la vanille ou… Lire la suite
Le 17 mars, les Irlandais fêtent la Saint-Patrick. Cette fête catholique célèbre le saint patron de l’Irlande nommé saint Patrick. Le 17 mars est d’ailleurs un jour férié pour ce pays. Saint Patrick serait venu en Irlande dans l’idée de… Lire la suite
Difficile de faire une pâte à crêpes sans oeufs… Et pourtant, j’ai trouvé une recette vegan qui permet de faire des crêpes d’un aspect très proche à celui des crêpes classiques. J’avais trouvé la recette sur le compte instagram @emiliecou… Lire la suite
Après le gâteau magique, la blogosphère s’enflamme pour un autre concept : le gâteau invisible. Vous connaissez ? Il me semble qu’à l’origine, le premier arrivé est le gâteau invisible aux pommes d’Eryn. Michèle l’avait testé en version pommes-poires lors d’une rencontre… Lire la suite
Je participe une nouvelle fois, et avec grand plaisir, au jeu Battle food. Ce mois-ci, c’est Sophie qui a choisi le thème de la Battle food #29 : les gâteaux d’anniversaire. Un très joli thème que je suis justement en train… Lire la suite
