Il parait qu’aujourd’hui nous sommes le « blue monday », c’est-à-dire le lundi le plus déprimant de l’année ! J’ai décidé de mettre KO toute cette tristesse en mettant de la couleur dans mon assiette avec ce délicieux pesto de spiruline. Je vous… Lire la suite
Envie d’un repas léger, simple à préparer mais qui reste gourmand ? Pour ma part, j’opterais pour une belle salade composée. Dans cette recette 100% vegan, on retrouve de la mangue fraîche, des radis et de l’avocat qui viennent accompagner des… Lire la suite
Avec l’arrivée de l’hiver, j’ai très envie de couleurs dans mon assiette, pas vous ? Peut-être mon instinct qui me pousse vers les vitamines dont mon organisme a besoin. Malgré le froid, ce sont des ingrédients crus qui me tentent, comme… Lire la suite
Comme dirait le célèbre humoriste Gad Elmaleh : « J’adore les sushis ». Eh bien moi aussi ! Et depuis que je sais cuisiner le riz japonais vinaigré, encore plus. Il m’est même arrivé de faire des « sushis party » : je déposais deux grands saladiers de… Lire la suite
Votre nouveau magazine végétarien, Esprit Veggie, est dans les kiosques depuis le 15 juin ! L’avez-vous trouvé ? En tant que rédactrice en chef de cette nouvelle revue, je vous ai mijoté des dossiers de saison, articles, interview, recettes… avec plaisir et… Lire la suite
Je participe à la Ronde Interblog pour la première fois avec mon blog Biodélices. Aujourd’hui, 80 blogueurs publient en même temps une recette piochée sur un autre blog. Kikicuisine devra réaliser une de mes recettes et de mon côté je… Lire la suite
La mâche est une salade d’hiver très riche en oméga 3, ces acides gras essentiels pour notre corps, mais qui contient aussi de la vitamine C, de la vitamine E, des bêta-carotènes, du fer. Et, très intéressant pour les femmes… Lire la suite
