Couscous végétarien de potimarron et boulettes de lentilles

Couscous végétarien de potimarron et boulettes de lentilles

Une nouvelle vague de froid arrive et vous avez envie de plats confort food, bien réconfortants ? C’est mon cas ! Je rêve de plats chauds et épicés, pour réchauffer le corps jusqu’à la pointe des pieds. Alors j’ai refait un couscous… Lire la suite

Baghrirs, les crêpes marocaines aux milles trous

Baghrirs, les crêpes marocaines aux milles trous

Aujourd’hui c’est mercredi donc j’ai mes enfants une grande partie de la journée. Et comme la Chandeleur approche, j’ai vraiment eu envie de refaire des baghrirs, ces petites crêpes marocaines (et du maghreb) aux mille trous, qui sont naturellement vegan… Lire la suite

Pois chiches à la tomate, semoule épicée

Pois chiches à la tomate, semoule épicée

Je manque cruellement de temps le soir pour préparer le repas avec le retour des beaux jours : on passe notre vie dans les parcs municipaux ! Du coup, on rentre juste 10 min avant le début du repas et, si rien… Lire la suite