Petite baie bleue foncée que l’on apprécie l’été, la myrtille tire sa couleur des nombreux pigments qu’elle contient, qui lui confèrent d’ailleurs d’incroyables vertus nutritionnelles. Ce fruit, considéré comme un super aliment, peut être consommé de mille et une façons, que ce soit en tarte, en salade, en sorbet ou encore en confiture ! Côté conservation, on ne peut la garder que quelques jours, alors n’attendez pas pour profiter de ces petites baies au goût sucré…attention, elles tâchent !
Découvrez ces savoureux muffins aux myrtilles cuisinés par ma fille Anaïs. Pour les réussir à coup sûr, vous pouvez regarder la vidéo où Anaïs les prépare, c’est une jolie recette facile à réaliser avec vos enfants ! 😄 Ces muffins sont vraiment… Lire la suite
Avec la chaleur et la canicule actuelle, ma fille avait envie de glace. Alors je lui ai proposé de les faire elle-même ! Vous imaginez les étoiles dans ses yeux… 🤩 J’avais gardé des pots de petit-suisse et on les a… Lire la suite
Pour finir un repas sur une note légère, que diriez-vous d’une mousse aux fruits rouges ? En plus d’être délicieuses, les baies rouges sont des petites bombes de bien-être pour le corps, on devrait en consommer tous les jours (elles sont… Lire la suite
Aucun dessert n’est aussi délicat qu’une crème brûlée… Ce dessert raffiné, je vous propose de la faire sans produits laitiers, mais aussi bon que dans les restaurants ! La crème de soja remplace à merveille la crème liquide et apporte le… Lire la suite
C’est dimanche et on prend le temps de s’amuser un peu le matin avec les enfants… Il me restait des pancakes et comme on a reçu le magazine Odelices du printemps, mes petits gourmands voulaient absolument que je leur refasse… Lire la suite
Prenez le temps ce dimanche de faire des céréales pancakes ! C’est la grosse tendance de l’été, le petit déjeuner que vous voyez partout : les cereal pancakes. Ce sont des minis pancakes, à déguster dans un bol avec des fruits et… Lire la suite
Ce blog regorge de recettes de cookies… Forcément, avec deux loustics, j’en cuisine quasiment tous les mercredis ! Et là avec le confinement, eh bien c’est presque tous les jours que nous testons une nouvelle recette de biscuits. C’est parfois difficile… Lire la suite
En panne d’inspiration pour vos petits-déjeuners ? Ce bol de fruits colorées vous apporte les vitamines et l’énergie indispensables pour bien débuter la journée. Cette recette est un clin d’oeil au miam aux fruits de France Gillain : des fruits, des graines,… Lire la suite
Une consistance ultra crémeuse mais sans fromage ? C’est possible grâce aux noix de cajou ! Je vois pas mal de dessert vegan à base de noix de cajou mixées et j’avais vraiment envie d’essayer. Mon premier essai ne contenait pas assez… Lire la suite
Un seul mot pour décrire ce gâteau aux fruits rouges : paradisiaque ! Je l’avais repéré sur le blog de Tiphaine et j’ai sauté sur l’occasion de le tester pour fêter (encore une fois) l’anniversaire de mon fils en famille. Il est… Lire la suite
Avec la rentrée, on reprend le rythme de l’école et des goûters retrouvailles après la journée de classe. J’aime ce moment privilégié pendant lequel mes enfants se régalent avec la gourmandise du jour et mon garçon me raconte sa journée…. Lire la suite
Sur fond de journée d’électorale, j’ai eu envie de customiser ma petite crème aux couleurs bleu-blanc-rouge du drapeau français. J’espère que nous serons nombreux à être aller voter pour baisser au maximum le score du FN. Marine Le Pen a… Lire la suite
